河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的(de)指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张(zhāng)浩然 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖(táng)生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都(dōu)流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧(yáo))

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的(de)国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是(shì)汗水与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足(zú)”的千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的