四川省苍溪县市场监督管理局关于1批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第2号）

苍溪县市场监督管理局关于1批次(pīcì)食品抽检不合格情况的通告（2025年第(dì)2号）

近期，苍溪县市场(shìchǎng)监督(jiāndū)管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品(zhìpǐn)、炒货食品及坚果制品、淀粉(diànfěn)及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品(jiāgōngpǐn)、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料20大类食品104批次样品，检出1批次样品不合格。发现的主要问题是酒类不合格项目甜蜜素（以(yǐ)环己基氨基磺酸计(jì)）。

对抽检中发现的不合格食品，县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促食品生产经营企业(qǐyè)查清产品流向及问题原因，采取(cǎiqǔ)相关措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理(cóngyánchǔlǐ)；及时将企业采取的风险防控措施和(hé)核查处置情况向社会公开。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格(hégé)产品(chǎnpǐn)，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

苍溪县市场监督管理局(guǎnlǐjú)

2025年4月30日(rì)

食品安全(shípǐnānquán)监督抽检产品不合格信息（2025年第2号）

（声明(shēngmíng)：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业(qǐyè)相关产品的生产日期/批号和所检项目）

食品安全监督抽检产品合格信息(xìnxī)（2025年第2号）

（声明：以下信息仅指本次抽检标称(biāochēng)的(de)生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

酒类不合格项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计(jì)）解读

甜蜜素化学名称为环己基氨基(ānjī)磺酸钠，是一种非营养型甜味剂，广泛(guǎngfàn)用于面包、糕点(gāodiǎn)、饮料、配制酒及蜜饯(mìjiàn)等食品。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。

白酒中检出甜蜜素的原因，可能是(shì)生产(shēngchǎn)企业为改善成品白酒的口感，违规添加甜蜜素；也可能是白酒、配制酒生产过程中造成交叉污染。